Котлеты "диетические"

Компоненты

Куриное филе - 500 г

Белый хлеб - 100 г

Масло сливочное - 2 столовые ложки

Молоко - 3/4 стакана

Яйцо - 1 шт.

Бульон

Соль

Способ приготовления

1. Белый хлеб размочить в 1/4 стакана молока, отжать и пропустить вместе с куриным филе через мясорубку.

2. В полученный фарш добавить остальное молоко, яйцо, сливочное масло, соль.

3. Сформовать котлеты, выложить их в эмалированную посуду, залить горячим бульоном и варить на слабом огне в течение 15 минут.

Комментарии

Добавить комментарий

Имя:
Комментарий:	все html-теги будут вырезаны
Код:	=